|
Категорически запрещается включать пустую печь. Если есть опасность, что печь может нечаянно включиться, держите в ней чашку с водой.
Выбирайте правильный режим обработки, особенно в том случае, если в печь помещаются продукты, упакованные в легковоспламеняющиеся материалы - бумагу и пластик.
Чтобы уменьшить вероятность возгорания, не перегревайте продукты, особенно содержащие много жира и сахара (кондитерские изделия, сосиски, жирные мясные продукты).
Не пережаривайте масло и жир: их температуру контролировать невозможно.
Перед тем как поместить продукты в печь, снимите с упаковки металлические зажимы или упаковочную проволоку.
Если внутри печи произошло искрение или возгорание, следует, не открывая дверки, отключить микроволновую печь от сети. Д,ля этого либо выдерните шнур из розетки, либо обесточьте саму сеть.
Если продукты или посуда, находящиеся в печи, раскалились, выключите печь, откройте дверку печи, отключите сетевой шнур или обесточьте сеть, вывернув пробки или отключив рубильник.
Всегда снимайте крышки и пробки с банок и бутылок, упаковку с продуктов, перед тем как поместить их в печь. Если этого не сделать, то внутри емкости образуются пары, избыточное давление которых может привести к взрыву даже после окончания обработки пищи.
Для предотвращения вероятности взрыва не - помещайте в печь плотно или герметично закрытые емкости. Консервированные продукты не разогревайте в банках - переложите их в подходящую посуду.
Разогревая детское питание, снимайте с банок винтовые крышки, а с рожков - соски.
Никогда не готовьте в печи яйца в скорлупе, а также крупных ракообразных с твердым панцирем - под давлением пара изнутри они "взорвутся". Если вы хотите готовить сырые яйца, которые предварительно не размешали или не взбили, то необходимо проколоть вилкой пленку на желтках. Иначе они также могут разлететься. В некоторых случаях это может случиться и с яйцами без скорлупы, поэтому при приготовлении яиц в печи накрывайте посуду крышкой и снимайте ее не раньше чем через минуту после того, как посуда с блюдом извлечена из печи.
Всегда прокалывайте покрытые кожурой, пленкой или оболочкой продукты: картофель, помидоры, яблоки, сосиски и т. п. Если их не проколоть, то образующийся в них пар разорвет их.
Далее...
|